بخشی از متن:
این تکنیک ابزاری مهم در مطالعات پایه و کاربردی و دارای کاربردهای تجاری است. امروزه بسیاری از گیاهان در سطح جهانی از طریق کشت بافت تولید میشوند و ریزازدیادی به یک بخش ضروری در کشاورزی مدرن تبدیل شده است. در 70% آزمایشگاههای تجاری، هدف اصلی ازدیاد سریع گیاهان است. طبق آمار فروش تولیدات کشت بافتی، بیش از یک میلیارد گیاه در سال تخمین زده میشود. با توجه به اینکه صنعت گل و گیاهان زینتی در ایران از نظر تکثیر سریع، تولید گیاهان عاری از بیماری و معرفی ارقام جدید دارای مشکل جدی میباشد استفاده از تکنیکهای مختلف کشت بافت، نقش موثری در جهت دستیابی ایران به جایگاه واقعی خود در بازاهای جهانی خواهد داشت.
انواع کشت در شرایط درون شیشه ای
انواع مختلفی از کشت در شرایط درون شیشهای به شرح ذیل است:
1- کشت گیاه کامل: یک بذر ممکن است در شرایط درون شیشهای کشت شود و یک گیاهچه و در نهایت یک گیاه کامل تولید شود، مانند گل ارکیده.
2- کشت جنین: در این نوع کشت، پس از حذف پوستههای بذر، جنین جدا شده و کشت میشود.
3- کشت اندام و بافت: در این حالت اندام یا بافت گیاهی جدا شده، در شرایط درون شیشهای رشد میکند. مانند کشت پیاز، میانگره، مریستم، ریشه، برگ و پرچم.
4- کشت کالوس: به تولید توده سلولی تمایز نیافته از کشت یک بافت خاص در شرایط درون شیشهای کشت کالوس گفته میشود.
5- کشت سلول: کشت سلولهای منفرد که به کمک آنزیمها یا روشهای مکانیکی از یک بافت گیاهی بدست میآید، کشت سلول نامیده میشود.
این جزوه بر طبق دستور العمل آموزشی cip تهیه شده و تمام سرفصل ها با این دستور العمل مطابقت دارد